Kolak Pisang.
Kamu bisa menyiapkan Kolak Pisang menggunakan 6 bumbu dalam 4 langkah. Begini cara memasak nya.
Bumbu Kolak Pisang
- Kamu perlu 10 buah pisang talas, potong.
- Diperlukan 400 ml santan (perasan kedua).
- Kamu perlu 200 ml santan (perasan pertama).
- Siapkan 125 gr gula merah.
- Kamu perlu 1 butir telur.
- Siapkan Secukupnya gula dan garam.
Instruksi memasak Kolak Pisang
- Rebus pisang bersama dengan santan perasan kedua.
- Masukkan daun pandan dan gula merah (diiris tipis lebih baik), tunggu hingga mendidih.
- Beri gula, garam dan telur kocok.
- Masukkan santan perasan pertama (agak kental), aduk rata, tes rasa..