Kolak Pisang.
Kamu bisa memasak Kolak Pisang menggunakan 6 bumbu dalam 4 langkah. Begini cara memasak nya.
Bumbu Kolak Pisang
- Diperlukan Pisang 12 buah (potong serong).
- Kamu perlu Gula jawa/aren (optional) 1/2 tangkap.
- Siapkan 3 sdm Gula pasir.
- Kamu perlu 500 ml Santan.
- Diperlukan 1/4 sdt Garam.
- Kamu perlu Daun panda 1 lembar (ikat).
Langkah-langkah membuat Kolak Pisang
- Kupas pisang lalu potong serong. Kemudian rebus pisang bersama santan dan semua bahan, aduk dan masak hingga matang..
- Koreksi rasa, jika kurang manis boleh ditambah gula dan jika kurang gurih boleh tambahkan santan..
- Jika ingin kuah bertekstur sedikit kental bisa menggunakan larutan maizena yang ditambahkan ketika kolak sudah mulai matang, dan tunggu hingga kuah mengental..
- Dan jika dirasa kolak sudah matang sudah siap disajikan. happy cooking moms say, semoga bermanfaat 😊 don't forget di recook yaa moms say🤗.