Resep: Kolak Pisang Tanpa Santan Yang Nikmat

Kolak Pisang Tanpa Santan.

Kamu bisa menyiapkan Kolak Pisang Tanpa Santan menggunakan 8 bumbu dalam 4 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.

Bumbu Kolak Pisang Tanpa Santan

1. Kamu perlu 10 buah pisang.
2. Diperlukan 1/4 mutiara sagu (optional).
3. Siapkan 2 lembar daun pandan.
4. Siapkan 1/4 gula merah.
5. Siapkan 1/2 ruas jahe.
6. Siapkan 750 ml air.
7. Siapkan 2 sdm gula pasir.
8. Kamu perlu sejumput garam.

Instruksi memasak Kolak Pisang Tanpa Santan

1. Didihkan air, kemudian masukkan mutiara sagu, daun pandan dan jahe. Setelah mendidih matikan kompor dan diamkan 15 menit agar mutiara sagu cepat jadi..
2. Potong pisang menjadi 3 bagian, sisir gula merah..
3. Setelah 15 menit, nyalakan kompor, masukkan garam, gula pasir dan gula merah, tunggu sampai mendidih. Setelah mendidih masukkan pisang. Masak hingga pisang menjadi matang (tidak keras)..
4. Matikan kompor dan sajikan..