Kolak Pisang Milk Tea / Kolak Pisang Candil Kentang. Kolak pisang merupakan salah satu dessert khas Nusantara yang populer. Kolang pisang menjadi salah satu hidangan yang dinanti-nanti ketika berbuka puasa. Selain cukup mengenyangkan, rasanya yang manis juga bisa membuat tubuh kembali bertenaga.
Kolak pisang is the most popular variation of the coconut milk and palm sugar based dessert.
The most common bananas used for this variation include plantains (pisang raja) and pisang kepok (saba banana).
Kolak ubi or kolak singkong uses sweet potato (ubi).
Kamu bisa memasak Kolak Pisang Milk Tea / Kolak Pisang Candil Kentang menggunakan 13 bumbu dalam 4 langkah. Begini cara menyiapkan nya.
Bumbu Kolak Pisang Milk Tea / Kolak Pisang Candil Kentang
- Kamu perlu 2 Bh Pisang Tanduk.
- Kamu perlu Kuah.
- Kamu perlu 50 Gr Milktea Powder.
- Diperlukan 30 Gr Fiber Creme (Santan/ Susu Cair).
- Kamu perlu 40 Gr Gula Merah / Palem (Secukupnya).
- Kamu perlu 2 Lembar Daun Pandan.
- Diperlukan 600 ML Air.
- Kamu perlu 1 cm Jahe.
- Siapkan 1 Pcs Teh Kantong (Black Tea) / Optional.
- Kamu perlu Candil /Biji Salak Kentang.
- Kamu perlu 1 Bh Kentang Kukus.
- Kamu perlu 70 Gr Tepung Sagu.
- Kamu perlu Secukupnya Taro Powder (tambahan).
Sedang mencari resep kolak yang berbeda? Nah, kolak pisang milk tea ini adalah jawaban untuk para pencinta sajian takjil tradisional. Sajian ini terinspirasi dari cita rasa manis legit SariWangi Milk Tea. Tak disangka sangat cocok dijadikan sebagai perpaduan.
Instruksi memasak Kolak Pisang Milk Tea / Kolak Pisang Candil Kentang
- Hancurkan kentang kukus, tambahkan tepung sagu aduk hingga kalis(tambah bubuk taro).bulatkan dan rebus hingga matang, sisihkan..
- Potong pisang sesuai selera, masak air dengan teh jika sudah mendidih dan berubah warna angkat dan buang teh..
- Iris gula merah dan masukan semua bahan milktea,pandan,creme, jahe geprek dalam panci. Kemudian masak hingga gula larut (test rasanya) Jika kurang manis bisa tambah gula..
- Masukan pisang masak hingga mendidih, masukan candil tutup ± 2 menit. Matikan kompor,selesai..
Resep cara membuat kolak pisang ubi dan kolang kaling sederhana. Banana Compote with Coconut Milk manis dan enak pas untuk hidangan pembuka saat berbuka. Kolak pisang milk tea bisa kamu sajikan panas ataupun dingin. Suara.com - Kolak pisang sangat umum ditemui di meja makan masyarakat Indonesia saat buka puasa tiba. Jika kamu juga ingin membuatnya di rumah, tak ada salahnya berkreasi untuk membuat.