Kolak pisang. Kolak pisang merupakan salah satu dessert khas Nusantara yang populer. Kolang pisang menjadi salah satu hidangan yang dinanti-nanti ketika berbuka puasa. Kolak pisang singkong dan nangka. foto: Instagram/@pawonmbokanik.
Resep Kolak Pisang - Kolak pisang merupakan makanan yang memiliki banyak penggemar.
Di Indonesia, kolak pisang sendiri merupakan salah satu sajian makanan yang khas.
Kolak is an Indonesian dessert made with palm sugar, coconut milk and pandanus leaf.
Kamu bisa menyiapkan Kolak pisang menggunakan 8 bumbu dalam 6 langkah. Begini cara memasak masakan itu.
Bumbu Kolak pisang
- Siapkan 12 buah Pisang potong bulat.
- Diperlukan 1 bungkus Santan instan ukuran kecil.
- Siapkan 200 gr Gula pasir.
- Kamu perlu 50 gr Gula merah disisir.
- Kamu perlu 3 lembar Daun pandan.
- Kamu perlu 2 sdt Vanili.
- Kamu perlu secukupnya Garam.
- Kamu perlu 4-5 gelas Air.
One of the most popular version includes plantain and is called kolak pisang or banana kolak. Kolak pisang ubi nangka mudah dibuat dengan bahan yang praktis. Kolak merupakan sajian yang khas saat bulan puasa. Kolak itu sendiri menjadi menu takjil yang disukai banyak orang karena.
Instruksi memasak Kolak pisang
- Masak air dengan daun pandan sampai mendidih.
- Masukkan pisang, rebus hingga setengah matang.
- Masukkan gula merah gula pasir garam dan vanili.
- Aduk hingga semua bahan tercampur.
- Masukkan santan instan.
- Aduk dengan api kecil agar santan tidak pecah, kemudian test rasa.
Kolak pisang merupakan sajian kuliner yang biasanya banyak dijual saat bulan puasa atau ramadhan tiba. Kolak sebenarnya tidak hanya kolak pisang saja, tetapi masih ada banyak sekali varian resep. Selain terasa manis dan segar, aroma daun pandan sangat menggugah selera. Ragam Resep dan Cara Membuat Kolak Pisang. Sudah lihat kan banyaknya jenis kolak yang ada?