136. Kolak Santan Pisang.
Kamu bisa memasak 136. Kolak Santan Pisang menggunakan 9 bumbu dalam 3 langkah. Begini cara menyiapkan nya.
Bumbu 136. Kolak Santan Pisang
- Diperlukan 800 gram pisang kepok.
- Diperlukan 150 gram kolang kaling.
- Diperlukan 400 gram singkong (saya skip).
- Diperlukan 300 gram gula merah (sesuai selera).
- Kamu perlu 3 lembar daun pandan, simpulkan.
- Siapkan 1000 cc air santan.
- Kamu perlu Secukupnya gula pasir.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Siapkan 1/4-1/2 sdt vanilli bubuk.
Instruksi memasak 136. Kolak Santan Pisang
- Kupas pisang, potong sesuai selera. Rebus gula merah dengan air, saring airnya. Rebus kolang kaling, tiriskan..
- Rebus santan, air, gula merah, gula pasir, vanilli bubuk dan daun pandan dalam api sedang sambil diaduk-aduk sampai mendidih..
- Masukan kolang kaling, masak hingga empuk. Masukan pisang. Diamkan sampai matang, jangan terlalu banyak aduk. Angkat. Sajikan..