Kolak Pisang Ternyata Mudah.
Kamu bisa menyiapkan Kolak Pisang Ternyata Mudah menggunakan 9 bumbu dalam 5 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.
Bumbu Kolak Pisang Ternyata Mudah
- Siapkan 200 gr Pisang jenis apa aja, tapi jangan pisang ambon (skip aja kalau ga mau pakai pisang).
- Diperlukan 3 pcs ubi jenis apa aja, kalau bisa yg manis.
- Kamu perlu 150-200 gr kolang kaling.
- Diperlukan 250 gr gula merah.
- Siapkan 200 ml santan instan (saya pakai sasa).
- Siapkan 2-3 lembar daun pandang.
- Diperlukan 3-4 cm kayu manis.
- Siapkan 1200 ml air.
- Diperlukan 1/4 sendok teh vanili.
Langkah-langkah membuat Kolak Pisang Ternyata Mudah
- Potong-potong ubi sesuai selera, kemudian rebus hingga agak empuk..
- Potong Kolang Kaling sesuai selera, lalu rebus 3-5 menit, tiriskan.
- Potong-potong gula merah, rebus dengan 200-400 ml air, lalu saring.
- Campurkan santan, air, dan gula merah yang telah dilarutkan, daun pandan, kayu manis, hingga mendidih, dengan api kecil.
- Masukkan kolang kaling dan ubi, setelah ubi empuk, masukkan pisang. Walaa.. Selamat menikmati :).