Kolak pisang ubi kolang kaling. Kolak pisang ubi nangka ini mudah dibuat di rumah dengan bahan yang praktis dan mudah ditemukan. Kolak pisang ubi justru menjadi kolak pisang sederhana yang banyak diburu. Resep Kolak Pisang Kolang Kaling Ubi.
Resep kolak pisang biasanya di campur dengan ubi jalar, kolang kaling, nangka, singkong, dan lainnya.
Namun saat membuatnya ternyata banyak keluhan karena kurang enak.
Banyak penyebab mengapa rasa kolak pisang kurang nikmat.
Kamu bisa memasak Kolak pisang ubi kolang kaling menggunakan 9 bumbu dalam 3 langkah. Begini cara memasak masakan itu.
Bumbu Kolak pisang ubi kolang kaling
- Kamu perlu 4 buah Pisang uli.
- Kamu perlu 3 buah Ubi.
- Siapkan 250 gr Kolang kaling.
- Diperlukan 1 bungkus Santan kara.
- Siapkan 2 butir Gula merah.
- Siapkan 1 ruas jari Jahe.
- Siapkan 6 sdm Gula pasir.
- Diperlukan 2 helai Daun pandan.
- Diperlukan 1 sdt Vanili.
Kolak pisang bisa dipadu dengan bahan bahan lainnya seperti bahan labu, bahan ubi, bahan singkong,kolang kaling dan sebagainya. Kolak Pisang kali ini memang sesuai namanya yaitu kolak pisang dan ubi yang manis sangat cocok untuk berbuka puasa. Kolak pisang ubi kolang-kaling siap dihidangkan untuk menu berbuka. Rasa kolak pisang yang guris tersebut tentu membuatnya semakin lezat.
Langkah-langkah membuat Kolak pisang ubi kolang kaling
- Didihkan air, masukkan daun pandan, sambil menunggu air mendidih, potong2 bahan2nya.
- Rebus ubi hingga setengah matang, masukkan kolang kaling, santan kara, gula merah dan gula pasir, aduk agar santan tidak pecah.
- Masukkan pisang uli dan vanili. Angkat jika sudah matang. Kolak pisang ubi kolang kaling siap dinikmati. Selamat mencoba.
Tak hanya itu, bahkan rasa manis dari ubi membuatnya tambah nikmat jika dinikmati saat berbuka puasa. Halloo semuaaa~ Wahh. ga terasa ya sebentar lagi sudah mau bulan ramadhan. Biasanya saat bulan puasa banyak sekali yang berjualan takjil untuk berbuka. Baca Juga: Resep Gampang Untuk Dessert Buka. Kolak sebenarnya tidak hanya kolak pisang saja, tetapi masih ada banyak sekali varian resep kolak yang bisa kita nikmati.