Resep: Kolak Pisang Ubi Yang Enak

Kolak Pisang Ubi.

Kamu bisa menyiapkan Kolak Pisang Ubi menggunakan 8 bumbu dalam 3 langkah. Begini cara memasak nya.

Bumbu Kolak Pisang Ubi

1. Diperlukan 500 gram Ubi kuning (2 buah ukuran sedang).
2. Kamu perlu 3 buah Pisang (ukuran besar).
3. Diperlukan 600 gram Gula pasir.
4. Siapkan sejumput Garam.
5. Kamu perlu 3 lembar Daun pandan atau vanili.
6. Siapkan 1 ruas jari Jahe.
7. Kamu perlu 1,5 liter Air.
8. Siapkan 2 bungkus Santan (kara).

Instruksi memasak Kolak Pisang Ubi

1. Kupas pisang dan ubi, cuci, potong-potong sesuai selera, sisihkan.
2. Tuang air ke dalam panci masukkan ubi, masak hingga ubi matang.
3. Setelah matang, masukkan pisang, daun pandan, jahe yang sudah di geprek, sejumput garam, gula setelah itu masukkan santan, aduk-aduk jagan sampai pecah santannya setelah air mendidih lagi matikan. Sajikan saat hangat atau dingin. Selamat Mencoba !.