Resep: Kolak Pisang Terigu Nggak Pake Lama

Kolak Pisang Terigu.

Kamu bisa memasak Kolak Pisang Terigu menggunakan 12 bumbu dalam 7 langkah. Begini cara memasak nya.

Bumbu Kolak Pisang Terigu

1. Kamu perlu 2 buah pisang raja cere, potong serong.
2. Siapkan 10 sdm tepung terigu.
3. Siapkan 4-5 sdm air.
4. Siapkan Air untuk merebus.
5. Siapkan Air untuk kuah.
6. Kamu perlu 1 gandul gula merah atau aren.
7. Kamu perlu 2 sdm gula pasir.
8. Diperlukan 1 sdt gula pasir.
9. Kamu perlu Sejumput garam.
10. Diperlukan 1 lembar daun pandan.
11. Kamu perlu Vanili bubuk.
12. Kamu perlu 1 pak santan instan.

Langkah-langkah membuat Kolak Pisang Terigu

1. Larutkan tepung dengan air sampai semuanya larut. Tambahkan 1 sdt gula dan sedikit garam. Usahakan adonannya kental ya. Jangan terlalu encer dan jangan terlalu kental, tapi adonannya harus cenderung kental..
2. Siapkan air dalam panci. Panaskan sampai mendidih..
3. Ambil 1 sdm adonan lalu cemplungkan kedalam air. Lakukan sampai adonan habis..
4. Tunggu semuanya mengapung, kalau mengapung artinya sudah matang. Angkat dan sisihkan..
5. Rebus air untuk kuah. Setelah mendidih masukkan gula merah, gula pasir, pandan dan garam juga vanili. Sesekali diaduk. Cicipi dan tambahkan apa yang kurang..
6. Masukkan pisang dan adonan tepung. Aduk rata. Didihkan. Tambahkan santan instan. Aduk rata..
7. Biarkan mendidih sebentar. Matikan api. Sajikan hangat atau dingin..