Kolak ubi pisang kepok. Dalam resep kolak pisang kali ini kita akan menggunakan pisang kepok sebagai bahan utamanya. Tidak hanya itu saja, kita juga akan menambahkan kolang-kaling dan ubi di dalamnya agar rasanya lebih bervariasi. Berikut adalah bahan-bahan yang harus Anda siapkan Meskipun disebut kolak pisang, tidak semua pisang cocok diolah menjadi kolak.
Kolak pisang ini bisa disajikan dalam keadaan hangat maupun dingin.
Jenis kolak satu ini juga banyak diburu.
Bagaimana cara membuat kolak pisang yang enak dan nikmat.
Kamu bisa menyiapkan Kolak ubi pisang kepok menggunakan 5 bumbu dalam 3 langkah. Begini cara memasak masakan itu.
Bumbu Kolak ubi pisang kepok
- Diperlukan 1 buah ubi.
- Siapkan 3 buah pisang.
- Diperlukan 1 santan kara.
- Siapkan Gula merah,garam,gula putih.
- Siapkan Daun pandang.
Selesai, kolak ubi pisang enak siap untuk disajikan! Tambahan: Tips Memilih Bahan Yang Baik Untuk Kolak. Meski resep dan caranya sama, kadang Untuk pisang kepok putih, umumnya berukuran kecil dan ini kurang cocok untuk kolak. Untuk itu pastikan kamu mencari dan memakai pisang kepok.
Instruksi memasak Kolak ubi pisang kepok
- Potong ubi n pisangnya lalu Masak air smp mendidih,masukan ubi setelah kira2 3 menitan atau tnggu kira2 sampe agak empuk kemudian masukan pisang..
- Masak sampe matang lalu masukan gula merah,garam,gula putih n daun pandan..aduk2 smpe larut...
- Masukan santan dengan api kecil sambil diaduk2..tnggu mendidih sbntr angkat dan sajikan..😋.
Resep Kolak Pisang Kolang Kaling Ubi. Kolak dibuat menggunakan gula merah, santan dan beragam isi seperti pisang, ubi, singkong, labu dan bisa ditambahkan bahan lainnya. Seperti misalnya saja pisang yang biasa digunakan untuk membuat kolak di Indonesia yaitu pisang kepok, sering diplesetkan menjadi kapok, yang artinya. Biasanya kalau menggunakan pisang kepok, kuah kolak akan sedikit asam dan segar rasanya. Coba tusuk ubi dengan tusuk gigi atau garpu, jika sudah ada bagian ubi yang menempel, tandanya sudah matang.
