Soto Ayam.
Kamu bisa memasak Soto Ayam menggunakan 16 bumbu dalam 4 langkah. Begini cara memasak masakan itu.
Bumbu Soto Ayam
- Diperlukan 1 kg ayam dan tulang ny potong kecil kecil.
- Siapkan Bumbu halus.
- Siapkan 8 siung bawang merah.
- Kamu perlu 4 siung bawang putih.
- Diperlukan 1 ruas kunyit.
- Kamu perlu 1 ruas jahe.
- Diperlukan 4 buah kemiri.
- Diperlukan Bumbu geprek&cemplung.
- Diperlukan 2 buah sere geprek.
- Siapkan 1 ruas laos geprek.
- Diperlukan 4 lembar daun salam.
- Kamu perlu 5 lembar daun jeruk.
- Siapkan Kondimen.
- Diperlukan Bihun,toge dan kol.
- Siapkan Cabe yg di haluskan, jeruk.
- Diperlukan Pergedel jagung.
Langkah-langkah membuat Soto Ayam
- Haluskan semua bumbu untuk di tumis.
- Cuci bersih ayam kemudian rebus.
- Tumis bumbu, rebus kembali ayam dengan air baru, kemudian masukkan tumisan bumbu kedalam rebusan ayam.
- Masukkan laos,daun jeruk,daun salam dan sere, garam,kaldu jamur,gula pasir aduk kemudian koreksi rasa...