Soto ayam bening. Resep Soto Ayam Bening dan Cara Sederhana Membuatnya. Pasti teman teman sudah pernah mencicipi kelezatan masakan soto bukan? Ya, soto merupakan salah satu resep masakan Indonesia.

Soto ayam bening kuning spesial. foto: Instagram/@masakyukmak. Resep soto ayam bening ternyata menggunakan bumbu soto ayam sederhana dan cara membuat soto ayam kuah bening juga cukup mudah. Yuk bunda belajar membuat resep soto ayam kreasi.

Kamu bisa menyiapkan Soto ayam bening menggunakan 13 bumbu dalam 7 langkah. Begini cara memasak nya.

Bumbu Soto ayam bening

Diperlukan 4 ons dada ayam.
Kamu perlu 3 daun bawang.
Siapkan 4 lobak.
Kamu perlu 3 daun salam.
Diperlukan Secukupnya air.
Kamu perlu 2 bks kecil royco ayam.
Siapkan 1 sdm lada bubuk.
Kamu perlu Secukupnya gula pasir.
Kamu perlu Bumbu yg di geprek.
Kamu perlu 3 ruas jari jahe.
Siapkan 1 ruas jari lengkuas.
Diperlukan 3 bawang putih kating.
Kamu perlu 2 batang sereh.

Penjual soto ayam memang sudah menjamur. Tapi tidak ada salahnya jika Anda mencoba membuat sendiri soto ayam di rumah Anda. Simak langsung berbagai resep cara membuat soto ayam di. Soto Ayam memang tidak ada matinya.

Langkah-langkah membuat Soto ayam bening

Cuci ayam lalu rebus....lalu buang airnya....kemudian suwir daging ayam dari tulangnya.
Kupas daun bawang dan lobak cuci bersih lalu iris tipis.
Bersihkan jahe, lengkuas, sereh,dan bawang putih lalu geprek.....
Siapkan panci, masukkan air....dan nyalakan kompor tunggu hingga air sedkit mendidih masukkan ayam,dan bumbu yg d geprek.
Setelah mendidih....masukkan royco, ladaku jg gula dan garam koreksi rasa.....
Jika dirasa sudah pas....masukkan lobak dan daun bawang ckup aduk sebentar....lalu matikkan kompor.
Lebih nikmat dimakan dengan tambahan sambal tolenjeng😋.

Dari anak-anak hingga orang dewasa pasti menggemari makanan khas Nusantara satu ini. Hampir di setiap daerah di Indonesia memiliki ciri khas soto ayam. Soto bening digemari karena rasanya ringan dan nggak bikin enek. Soto bening banyak ditemui di Solo dan Jogja. Kalau berbicara selera, tentu lidah kita tidak akan bisa berbohong.