Resep: Soto Ayam Tanpa Ribet

Soto Ayam.

Kamu bisa memasak Soto Ayam menggunakan 19 bumbu dalam 12 langkah. Begini cara memasak nya.

Bumbu Soto Ayam

1. Kamu perlu 1 potong sayap ayam yang telah digoreng.
2. Diperlukan 1/4 buah kubis.
3. Diperlukan 1 genggam tauge.
4. Kamu perlu 1 bungkus bihun.
5. Diperlukan 2 helai daun bawang.
6. Kamu perlu 2 helai seledri.
7. Siapkan 1 buah tomat ukuran kecil.
8. Diperlukan Bumbu.
9. Kamu perlu 2 lembar daun jeruk.
10. Diperlukan 2 lembar daun salam.
11. Kamu perlu 1 batang sereh.
12. Siapkan Secukupnya kunyit.
13. Siapkan Secukupnya lengkuas.
14. Diperlukan 2 siung bawang putih.
15. Siapkan 1 siung bawang merah.
16. Siapkan Secukupnya merica bubuk.
17. Siapkan Secukupnya garam.
18. Siapkan Secukupnya royco ayam.
19. Kamu perlu Indofood soto ayam.

Langkah-langkah membuat Soto Ayam

1. Pertama-tama kita siapkan bahan-bahan dalam pembuatan soto ayam ini..
2. Rendam bihun kedalam air semangkok..
3. Potong kubis, daun bawang, seledri dan tomat menjadi potongan yang lebih kecil..
4. Rebus sebentar potongan kubis, tauge, dan daun bawang..
5. Suwir suwir sayap ayam yang telah di goreng (saya memakai ayam yang telah diungkep sebelumnya dan sudah saya goreng..
6. Siapkan lengkuas, kunyit, bawang merah, bawang putih untuk di ulek (atau diblender juga boleh, tergantung selera).
7. Setelah halus, tambahkan daun sereh, daun jeruk, dan daun salam. Ulek kembali tapi jangan sampai hancur..
8. Tumis bumbu yang telah di ulek dengan api sedang, masukkan tomat yang telah di potong dan 2-3 sdm bumbu indofood soto ayam. Tumis hingga aromanya keluar..
9. Masukkan air secukupnya diatas bumbu yang telah di tumis. Rebus hingga air sedikit mendidih..
10. Masukkan suwiran ayam kedalam kuah soto, sambil diaduk perlahan..
11. Masukkan garam, merica bubuk, dan royco ayam sesuai selera..
12. Soto ayam siap disajikan. Jangan lupa tambahkan seledri di atas soto yang siap tersaji..