Cara Menyiapkan Soto Ayam yang Bikin Nambah

Soto Ayam.

Kamu bisa memasak Soto Ayam menggunakan 18 bumbu dalam 8 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.

Bumbu Soto Ayam

1. Diperlukan 1/4 kg Daging ayam.
2. Kamu perlu 10 potong Tahu.
3. Siapkan Bumbu ulek.
4. Diperlukan 8 butir Bawang merah.
5. Kamu perlu 3 siung Bawang putih.
6. Diperlukan 1/4 ruas Jahe.
7. Kamu perlu 1/4 ruas Kunyit.
8. Siapkan 1 biji Kemiri.
9. Kamu perlu Bumbu cemplung.
10. Diperlukan 1 ruas Serai.
11. Kamu perlu 1/4 ruas Laos.
12. Diperlukan 1 lembar Daun jeruk.
13. Kamu perlu 2 bonggol Daun pre.
14. Siapkan secukupnya Lada.
15. Diperlukan secukupnya Ketumbar.
16. Diperlukan secukupnya Gula.
17. Diperlukan secukupnya Garam.
18. Kamu perlu secukupnya penyedap rasa (kebetulan adanya royco).

Instruksi memasak Soto Ayam

1. Siapkan semua bahan..
2. Haluskan bumbu ulek..
3. Potong-potong daun pre, geprek laos dan serai..
4. Rebus ayam jangan dibuang kaldunya (kalau aku biasa pakai air rebusan kedua)dan goreng tahu..
5. Tumis bumbu ulek dan bumbu cemplung (pre, serai, laos)..
6. Masukkan semua bahan dalam air kaldu (boleh ditambahkan air sesuai selera)..
7. Terakhir masukkan gula, garam, lada, ketumbar, bawang merah goreng, penyedap rasa secukupnya.
8. Hidangkan!.