Soto Ayam Simpel.
Kamu bisa menyiapkan Soto Ayam Simpel menggunakan 17 bumbu dalam 3 langkah. Begini cara menyiapkan nya.
Bumbu Soto Ayam Simpel
- Diperlukan 2 potong Paha ayam.
- Diperlukan 350 ml air.
- Diperlukan 2 batang Kacang Panjang.
- Diperlukan 30 gram kecambah.
- Siapkan 1 batang Daun bawang.
- Kamu perlu 1/2 buah Tomat.
- Kamu perlu 3 buah Bawang merah.
- Kamu perlu 1 buah Bawang putih.
- Siapkan 1 buah Kemiri.
- Diperlukan 2 cm Lengkuas, digeprek.
- Kamu perlu 1 batang Serei, digeprek.
- Kamu perlu 1/2 sdt Lada bubuk.
- Kamu perlu 1 sdt Ketumbar bubuk.
- Diperlukan 1/2 sdt Kunyit bubuk.
- Diperlukan 1/2 bungkus Bumbu kering Soto cap ayam.
- Kamu perlu 1 sdt Garam.
- Siapkan 1/4 sdt Gula.
Langkah-langkah membuat Soto Ayam Simpel
- Haluskan bawang merah, bawang putih, dan kemiri. Tumis hingga harum. Masukkan serai dan lengkuas..
- Tambahkan air, kunyit, ketumbar, lada, garam, bumbu masak soto dan ayam. Didihkan selama 15menit..
- Koreksi rasa, masukkan kacang panjang, kecambah, tomat dan daun bawang. Masak sebentar lalu angkat..