Cara Memasak Soto ayam suwir low budget ala anak kos Yang Enak

Soto ayam suwir low budget ala anak kos.

Kamu bisa memasak Soto ayam suwir low budget ala anak kos menggunakan 17 bumbu dalam 8 langkah. Begini cara memasak masakan itu.

Bumbu Soto ayam suwir low budget ala anak kos

1. Diperlukan 1/2 kg daging ayam (dada).
2. Siapkan 200 gr mie bihun (optional berapa banyak).
3. Kamu perlu 1 buah tomat besar.
4. Diperlukan 2 btg daun bawang.
5. Siapkan Bawang goreng.
6. Diperlukan Bumbu :.
7. Siapkan 3 cm kunyit.
8. Diperlukan 2 cm lengkuas.
9. Siapkan 2 btg serai.
10. Kamu perlu 2 cm jahe.
11. Siapkan 5 siung bawang putih.
12. Siapkan 4 siung bawang putih.
13. Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
14. Siapkan 1 sdt merica bubuk.
15. Kamu perlu secukupnya Garam.
16. Kamu perlu secukupnya Penyedap rasa.
17. Kamu perlu Air secukupnya untuk kuah soto.

Instruksi memasak Soto ayam suwir low budget ala anak kos

1. Cuci bersih daging ayam kemudian rebus bagian dadanyaayam hingga matang.
2. Suwir bagian dada ayam yg sudah direbus.
3. Haluskan semua bumbu kecuali serai.
4. Geprek serai dan tumis bumbu hingga harum,masukan bagian tulang ayam (kecuali suwiran).
5. Masukan tumisan tulang ayam ke dalam kuah soto.
6. Beri garam dan penyedap rasa secukupnya.
7. Sambil menunggu kuah soto masak, rendam bihun dgn air panas hingga lembut dan tiriskan.
8. Jika kuah soto masak, matikan kompor. Siap sajikan sesuai selera.