Resep: Soto Ayam Rumahan Tanpa Ribet

Soto Ayam Rumahan.

Kamu bisa menyiapkan Soto Ayam Rumahan menggunakan 16 bumbu dalam 7 langkah. Begini cara menyiapkan nya.

Bumbu Soto Ayam Rumahan

1. Siapkan 1/5 kg daging ayam.
2. Diperlukan 1 bungkus mie soun jagung (mie kaca).
3. Siapkan 1/4 daun kol dari 1 buah.
4. Diperlukan Daun seledri secukupnya /3 tangkai.
5. Siapkan 1 tangkai Daun loncang /daun bawang.
6. Siapkan 1 butir Tomat.
7. Siapkan Bawang merah goreng.
8. Kamu perlu 4 siung bawang putih.
9. Diperlukan 4 siung bawang merah.
10. Siapkan secukupnya Lada halus.
11. Kamu perlu secukupnya Gula pasir.
12. Siapkan secukupnya Garam.
13. Kamu perlu Jahe 2 ruas jari, kunyit 2 ruas jari.
14. Kamu perlu secukupnya Daun salam, daun jeruk, sereh,Laos.
15. Diperlukan Bumbu racik soto.
16. Diperlukan Minyak untuk menumis.

Langkah-langkah membuat Soto Ayam Rumahan

1. Siapkan semua bahan, ayam (bagian dada)di cuci bersih dan rebus. Angkat ayam dan potong2. Air rebusan bisa untuk kuah.
2. Daun kol, tomat, daun sledri dan daun loncang di cuci dan di iris2..
3. Haluskan bumbu, bawang putih, bawang merah, kunyit, jahe di geprek..
4. Tumis bumbu yg sdh di haluskan. Sampai harum..angkat dan masukkan ke air rebusan daging ayam. Bisa di hangati klu sdh dingin..
5. Tambahkan bumbu pelengkap daun salam, daun jeruk, Laos, sereh. Lada secukupnya, garam secukupnya. Gula pasir secukupnya, Bumbu soto racik..
6. Cek rasa..masukkan semua bahan, irisan daging ayam, mie soun, daun kubis, tomat, irisan loncang sledri..
7. Masak hingga kubis layu..Klu sudah matang angkat dan tambahkan bawang merah goreng. Soto siap di sajikan..