Cara Paling Mudah Untuk Membuat 164. Soto Ayam Simple Nggak Pake Lama

Aneka Resep Makanan Indonesia.

164. Soto Ayam Simple.

164. Soto Ayam Simple

Kamu bisa menyiapkan 164. Soto Ayam Simple menggunakan 33 bumbu dalam 6 langkah. Begini cara memasak nya.

Bumbu 164. Soto Ayam Simple

  1. Siapkan 500-700 ayam (tulang+daging+kulit+lemak).
  2. Diperlukan 2 lembar daun salam.
  3. Kamu perlu 3-4 lembar daun jeruk.
  4. Kamu perlu 1 batang serai, geprek.
  5. Siapkan Lengkuas, geprek.
  6. Kamu perlu 2-3 buah kapulaga.
  7. Kamu perlu 1/2 sdt lada bubuk.
  8. Kamu perlu 1-2 sdt garam.
  9. Diperlukan Secukupnya chicken powder/kaldu bubuk ayam.
  10. Diperlukan 1 liter air.
  11. Siapkan Bumbu halus.
  12. Kamu perlu 4 siung bawang merah, digoreng sebentar smp layu.
  13. Diperlukan 2 siung bawang putih, digoreng ssebentar smp layu.
  14. Diperlukan 1 sdm ketumbar bubuk, sangrai.
  15. Kamu perlu 2 ruas jari kunyit, sangrai.
  16. Kamu perlu 3-4 butir kemiri, sangrai.
  17. Siapkan 2 ruas jari jahe.
  18. Kamu perlu Bahan Pelengkap.
  19. Diperlukan Lontong/ketupat.
  20. Kamu perlu Soun.
  21. Kamu perlu Kubis.
  22. Siapkan Toge.
  23. Diperlukan Tomat.
  24. Diperlukan Daun bawang.
  25. Siapkan Bawang goreng.
  26. Siapkan Kecap.
  27. Kamu perlu Saos.
  28. Diperlukan Sambal.
  29. Kamu perlu Telur rebus.
  30. Diperlukan Jeruk nipis.
  31. Diperlukan Kentang mustofa.
  32. Kamu perlu Kerupuk.
  33. Kamu perlu Dll.

Instruksi memasak 164. Soto Ayam Simple

  1. Rebus air sampai mendidih, masukan segala bentukan ayam. Masak hgg 1/2 matang..
  2. Masukan bumbu halus (tanpa ditumis lagi). Aduk hgg merata..
  3. Masukan segala daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas dan kapulaga. Aduk hgg merata..
  4. Tambahkan garam, lada bubuk, dan secukupnya kaldu bubuk. Koreksi rasa..
  5. Masak soto hgg matang sambil sesekali diaduk..
  6. Jika sudah matang, bisa sajikan bersama bahan pelengkap lainnya..