Soto Ayam sehat ala dapur dewi 👩🏻🍳.
Kamu bisa memasak Soto Ayam sehat ala dapur dewi 👩🏻🍳 menggunakan 21 bumbu dalam 3 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.
Bumbu Soto Ayam sehat ala dapur dewi 👩🏻🍳
- Diperlukan 1 ekor ayam kampung.
- Diperlukan Sejempol jahe, geprek.
- Kamu perlu Sejempol lengkuas, geprek.
- Siapkan 2 batang sereh, geprek.
- Siapkan 5 lbr daun jeruk, sobek.
- Siapkan 1750 ml air.
- Diperlukan secukupnya Gula dan garam.
- Siapkan Bumbu yang di haluskan.
- Siapkan 12 bawang merah.
- Diperlukan 5 siung bawang putih.
- Kamu perlu Sejempol kunyit.
- Siapkan 1 sdt merica.
- Siapkan 1 sdm ketumbar disangrai.
- Kamu perlu 1/2 sdt jinten.
- Siapkan Pelengkap.
- Siapkan Daun seledri.
- Siapkan Daun bawang.
- Diperlukan Bawang goreng merah.
- Diperlukan Soun.
- Kamu perlu Sambal dan jeruk nipis.
- Siapkan iris Telur rebus.
Langkah-langkah membuat Soto Ayam sehat ala dapur dewi 👩🏻🍳
- Rebus ayam dengan sereh dan daun keruk agar tidak amis, selamat 1 jam buang kaldu ayam atau rebusan ayam biar tetep sehat gak makan bnyk lemak.
- Tumis bumbu yang dihaluskan masukan sereh, jahe, daun jeruk dan lengkuas yg di geprek, sampai harum, tambahkan air kaldu jamur, gula dan air secukupnya tanbahkan seldri dan daun bawang yang diris.
- Masukkan ayam, koreksi rasa sajikan dengan soun, bawang merah goreng, sambal dan jeruk nipis.
