Resep: Soto Ayam Yang Lezat

Soto Ayam.

Kamu bisa memasak Soto Ayam menggunakan 15 bumbu dalam 5 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.

Bumbu Soto Ayam

1. Siapkan 1 dada ayam fillet.
2. Kamu perlu Bihun.
3. Siapkan Bumbu halus :.
4. Kamu perlu 6 bawang merah.
5. Diperlukan 3 bawang putih.
6. Kamu perlu 2 cm jahe.
7. Siapkan 1 sdm garam.
8. Kamu perlu 1 sdm kaldu bubuk.
9. Siapkan Bahan geprek:.
10. Diperlukan 1 batang serai.
11. Diperlukan 2 cm lengkuas.
12. Diperlukan 3 daun jeruk.
13. Kamu perlu 2 daun salam.
14. Kamu perlu Untuk garnish :.
15. Siapkan Tomat, bawang goreng, sambel,kerupuk kentang, telur, daun bawang.

Langkah-langkah membuat Soto Ayam

1. Panaskan air, panaskan minyak utk menumis bumbu halus, tumis bumbu halus dengan bumbu geprek sampai harum..
2. Masukkan bumbu yg sudah ditumis ke panci air panas, rebus dada ayam sampai matang, setelah ayam matang dan empuk sisihkan dan dinginkan sebentar, setelah itu ayam di suir suir.
3. Rendam bihun dengan air panas sampai matang..
4. Siapkan mangkok, masukkan bihun, ayam suir.Tuangkan kuah dan garnish dengan telur, keripik kentang,bawang goreng dan daun bawang.
5. Sajikan dengan kecap manis,sambal dan irisan jeruk nipis.