Begini cara Membuat Soto Ayam Suwir yang Bikin Nambah

Soto Ayam Suwir.

Kamu bisa menyiapkan Soto Ayam Suwir menggunakan 16 bumbu dalam 5 langkah. Begini cara memasak nya.

Bumbu Soto Ayam Suwir

1. Kamu perlu Kuah Soto :.
2. Siapkan 1 sachet Bumbu Instan Soto.
3. Diperlukan 1 batang Serai.
4. Siapkan 3 lembar Daun Salam.
5. Kamu perlu 2 lembar Bawang Pre.
6. Kamu perlu 750 cc Air.
7. Siapkan Ayam Suwir :.
8. Siapkan 1/2 kg Ayam.
9. Siapkan 3 siung Bawang Putih.
10. Kamu perlu 1/2 sdt Ketumbar.
11. Diperlukan 1/2 sdt Garam.
12. Kamu perlu Bahan Pelengkap :.
13. Kamu perlu Telur Ayam (direbus).
14. Siapkan Kecambah kecil.
15. Kamu perlu Seledri.
16. Siapkan Jeruk Nipis.

Langkah-langkah membuat Soto Ayam Suwir

1. Rebus Ayam yg sudah dicuci bersih hingga matang, rebusan pertama buang airnya...
2. Tumis sampai harum : Bumbu Instan + Serai + Daun Salam.
3. Rebus 750cc Air sampai mendidih, masukkan Tumisan Bumbu + Bawang Pre, setelah mendidih masukkan Ayam yg sudah direbus td...
4. Angkat Ayam dari kuah soto dan labur dengan bumbu yg dihaluskan : Bawang Putih + Ketumbar + Garam, diamkan 5menit dan kemudian goreng jangan terlalu kering, suwir sesuai selera.
5. Penyajian : letakkan didalam mangkuk : Ayam Suwir + Telur Ayam + Kecambah Kecil + Seledri, siram dengan Kuah Soto dan kecrut dengan Jeruk Nipis...