Resep: Popcorn Caramel ala XXI Tanpa Ribet

Popcorn Caramel ala XXI.

Kamu bisa memasak Popcorn Caramel ala XXI menggunakan 6 bumbu dalam 4 langkah. Begini cara memasak masakan itu.

Bumbu Popcorn Caramel ala XXI

1. Siapkan 1 genggam jagung pipil kering.
2. Kamu perlu 3 sdm mentega / margarin.
3. Diperlukan 3 sdm plam sugar/ gula merah sisir halus.
4. Siapkan 3 sdm gula halus.
5. Diperlukan 1 sdm SKM.
6. Kamu perlu 1/4 sdt garam.

Langkah-langkah membuat Popcorn Caramel ala XXI

1. Panaskan teflon...lelehkan mentega masukkan jagung pipih aduk rata..tutup goyang2 teflon agar jagung tidak gosong...,ketika jagung udah meletup menjadi popcorn sesekali goyang teflon tapi tetap diatas api,bila tidak ada suara letupan lagi buka wajan,matikan api.
2. Kemudian panaskan 1 sdm butter lalu masukan gula merah sisir, gula halus, skm dan garam. Tunggu hingga semua larut dan mulai berkaramel. Tandanya sudah keluar buih-buih dan mengental. Goyang2kan teplon sebentar aja biar mereka rata..
3. Matikan api, lalu tuang caramel ke atas popcorn Aduk rata dengan cepat agar tidak ngegumpal satu sama lain..Terus aduk aduk popcornnya hingga semua karamel rata.
4. Pindahkan popcorn di loyang lebar agar popcorn cepat dingin.Setelah dingin baru di pindahkan ke wadah kedap udara..