Resep: Sambal Goreng Tetelan Sapi & Kentang Tanpa Ribet

Sambal Goreng Tetelan Sapi & Kentang.

Kamu bisa memasak Sambal Goreng Tetelan Sapi & Kentang menggunakan 13 bumbu dalam 10 langkah. Begini cara menyiapkan nya.

Bumbu Sambal Goreng Tetelan Sapi & Kentang

1. Siapkan 3 Kentang (potong dadu).
2. Kamu perlu 250 gr Tetelan sapi (saya beli yg sudah direbus).
3. Kamu perlu Bumbu dan Bahan.
4. Kamu perlu Chili kering secukupnya (Rendam air panas sampai lunak).
5. Diperlukan 2 Bawang bombay/7bawang merah kecil.
6. Siapkan 5 Bawang putih.
7. Diperlukan 1 ruas jahe.
8. Siapkan Sedikit Belacan/1terasi Abc sasetan.
9. Diperlukan 1 Serai (Geprek).
10. Siapkan 1 Slice lengkuas (Geprek).
11. Siapkan Gula.
12. Diperlukan Garam.
13. Siapkan secukupnya Minyak Goreng.

Langkah-langkah membuat Sambal Goreng Tetelan Sapi & Kentang

1. Potong Kentang secara dadu lalu iris tetelan sebesar ukuran kentang.
2. Goreng kentang sampai kuning keemasan,angkat dan tiriskan.
3. Goreng tetelan sapi sampai agak kering,angkat dan tiriskan.
4. Blender semua bumbu kecuali serai dan lengkuas.
5. Panaskan minyak,tumis bumbu halus tambahkan serai dan lengkuas.
6. Tumis sampai bumbu mengeluarkan minyak dan agak kering (25menitan).
7. Masukan kentang & tetelan sapi,aduk sampai merata.Tambahkan gula & garam.
8. Koreksi rasa.
9. Sambal Goreng Tetelan Sapi & Kentang. Siap disajikan.
10. Selamat mencoba..