Resep: Sambal Goreng Krecek Solo Yang Maknyus

Sambal Goreng Krecek Solo.

Kamu bisa menyiapkan Sambal Goreng Krecek Solo menggunakan 12 bumbu dalam 6 langkah. Begini cara memasak nya.

Bumbu Sambal Goreng Krecek Solo

1. Kamu perlu 1 ons Krecek solo.
2. Siapkan Santan kara.
3. Diperlukan 3 siung Bawang putih.
4. Kamu perlu 5 siung Bawang merah.
5. Siapkan 10 bh Cabe rawit.
6. Diperlukan 5 bh Cabe keriting.
7. Kamu perlu Terasi.
8. Siapkan Garam.
9. Kamu perlu Gula.
10. Diperlukan Kaldu jamur.
11. Diperlukan Air.
12. Diperlukan Minyak goreng.

Langkah-langkah membuat Sambal Goreng Krecek Solo

1. Potong2 cabe rawit, cabe keriting, bawang merah, bawang putih.
2. Rebus cabe rawit dan cabe keriting sampai matang kemudian uleg.
3. Tumis irisan bawang dan ulegan cabe dengan sedikit minyak tunggu sampai matang.
4. Masukkan krecek, aduk2 dan tambahkan air.
5. Masukkan santan, aduk2 jangan sampai pecah.
6. Masukkan garam, gula dan kaldu jamur. Koreksi rasa.