Sambal Goreng Kentang Hati Tempe.
Kamu bisa memasak Sambal Goreng Kentang Hati Tempe menggunakan 13 bumbu dalam 6 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.
Bumbu Sambal Goreng Kentang Hati Tempe
- Kamu perlu 3 buah kentang.
- Diperlukan 4 pasang hati ayam.
- Siapkan 2 papan tempe ukuran sedang.
- Kamu perlu 1 buah santan kara.
- Diperlukan 8 siung bawang merah.
- Diperlukan 5 siung bawah putih.
- Kamu perlu 8 buah cabe keriting.
- Siapkan 8 buah cabe rawit.
- Diperlukan 1 buah kemiri.
- Siapkan 1 buah tomat.
- Diperlukan secukupnya garam.
- Diperlukan secukupnya gula.
- Diperlukan secukupnya daun jeruk.
Instruksi memasak Sambal Goreng Kentang Hati Tempe
- Haluskan bumbu.. saya di blender saja.. bawang merah, bawang putih, cabe keriting, cabe rawit, tomat.
- Tumis bumbu halus hingga wangi dan berubah warna.
- Masukkan tempe dan hati, oseng hingga teraduk rata dengan bumbu.
- Masukkan larutan santan kurang lebih 500ml.
- Aduk lagi hingga susut, masukkan kentang. cek rasa.. tambah gula garam.
- Selesai.