Resep: Sambel Goreng Ampela Tahu Yang Lezat

Sambel Goreng Ampela Tahu.

Kamu bisa memasak Sambel Goreng Ampela Tahu menggunakan 13 bumbu dalam 8 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.

Bumbu Sambel Goreng Ampela Tahu

1. Kamu perlu 6 buah tahu, potong dadu kecil-kecil.
2. Diperlukan 7 buah ampela ayam, potong kecil-kecil.
3. Kamu perlu I buah tomat, potong kecil-kecil.
4. Siapkan 2 buah cabai merah besar, potong miring.
5. Siapkan 10 buah cabe rawit (sesuai selera).
6. Kamu perlu 2 siung bawang putih.
7. Diperlukan 3 buah bawang merah.
8. Siapkan 2 butir kemiri.
9. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
10. Siapkan 1 sdm air asam jawa.
11. Diperlukan 1 sdm santan instan.
12. Kamu perlu secukupnya Air, gula merah, gula pasir, garam dan penyedap.
13. Kamu perlu secukupnya Minyak goreng.

Instruksi memasak Sambel Goreng Ampela Tahu

1. Ulek cabai rawit, bawang merah dan bawang putih..
2. Goreng tahu sampai kering..
3. Tumis ampela sampai layu..
4. Masukkan bumbu yang sudah diulek, masukkan daun jeruk..
5. Setelah harum masukkan cabai merah besar, tunggu agak layu, masukkan tomat..
6. Kemudian masukkan gula merah, gula pasir, garam, penyedap, air asam jawa, santan dan sedikit air putih..
7. Masak sampai ampela matang dan airnya agak surut..
8. Masukkan tahu goreng. Aduk-aduk sampai rata. Koreksi rasa. Masak sampai airnya mengering..