Begini cara Memasak Sambel Goreng Kentang Ati Ampela Ayam Yang Maknyus

Sambel Goreng Kentang Ati Ampela Ayam.

Kamu bisa menyiapkan Sambel Goreng Kentang Ati Ampela Ayam menggunakan 18 bumbu dalam 5 langkah. Begini cara menyiapkan nya.

Bumbu Sambel Goreng Kentang Ati Ampela Ayam

1. Kamu perlu 2 buah kentang ukuran besar potong dadu, digoreng.
2. Siapkan 2 ati ampela, direbus dan potong kecil.
3. Diperlukan 3 lembar daun salam.
4. Kamu perlu 2 lembar daun jeruk.
5. Diperlukan 1/2 bagian gula jawa uk kecil.
6. Siapkan 1 batang sereh, geprek.
7. Kamu perlu 100 ml air.
8. Diperlukan Minyak goreng.
9. Kamu perlu Royco.
10. Kamu perlu Bumbu Halus.
11. Kamu perlu 2 biji cabe merah besar.
12. Diperlukan 6 biji cabe rawit merah keriting.
13. Kamu perlu 6 biji cabe rawit.
14. Siapkan 6 siung bwg merah.
15. Kamu perlu 2 siung bwg putih.
16. Siapkan 2 butir kemiri.
17. Kamu perlu sedikit lengkuas geprek.
18. Kamu perlu secukupnya garam.

Langkah-langkah membuat Sambel Goreng Kentang Ati Ampela Ayam

1. Tumis bumbu dengan sedikit minyak goreng. Masukkan juga sereh geprek..
2. Kalau bumbu sudah harum dan matang, masukkan kentang yang trlah digoreng dan ati ampela yang telah direbus..
3. Masukkan daun salam, daun jeruk, dan gula. Beri sedikit air. Tutup dan diamkan 7menit..
4. Masukkan royco dan tes rasa. Kalau sudah OK, tutup dan diamkan kembali hingga air menyusut..
5. Kalau sudah matang, matikan kompor dan sajikan. Selamat mencoba ♥️..