Resep: Popcorn Caramel Newbie Yang Lezat

Popcorn Caramel Newbie.

Kamu bisa menyiapkan Popcorn Caramel Newbie menggunakan 6 bumbu dalam 8 langkah. Begini cara memasak masakan itu.

Bumbu Popcorn Caramel Newbie

1. Diperlukan 1 bks biji jagung +- 1 ons, dimasak jd 4 kloter.
2. Kamu perlu 1 bks margarin (lebih enak pk Butter, tp sy adanya itu).
3. Siapkan 4 sendok makan gula pasir.
4. Diperlukan Sejumput Garam.
5. Siapkan 125 ml air (+- 1 gelas).
6. Siapkan 1/4 sendok teh kayu manis bubuk (optional, sy ngga pake).

Langkah-langkah membuat Popcorn Caramel Newbie

1. Siapkan teflon/panci + tutupnya. Panaskan teflon, lalu masukkan 3 sendok margarin / butter sampai mencair..
2. Masukkan jagung, aduk-aduk sebentar saja agar semua bijinya terlumuri margarin. Lalu tutup teflon, masak dengan api sedang biarkan sampai jagung meletup-letup..
3. Sesekali sambil digoyangkan teflonnya, untuk memastikan semua biji jagungnya merekah. Kecilkan api sisihkan popcorn kedalam wadah, teflonnya bersihkan dari sisa popcorn untuk dipakai lagi bikin saus caramel..
4. Panaskan kembali teflon, masukkan air + gula lalu aduk hingga larut..
5. Setelah larut tambahkan margarin / butter secukupnya (1-2 sendok), aduk hingga tak menggumpal..
6. Masukkan sejumput garam + bubuk kayu manis agar ada rasa gurih & harum. Aduk sesekali, jangan terlalu sering. Kalau perlu teflonnya saja yg digoyang-goyang. Biarkan sampai air benar-benar menguap. Tandanya yaitu kalau saus caramel terlihat seperti berbuih, dicek aja masukkan popcorn kedalam teflon. Jika menyusut berarti masih ada air, tapi klo ngga berarti saus caramelnya udah mateng. Kecilkan api..
7. Setelah saus caramelnya matang, masukkan popcorn sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai merata dengan kompor yang masih menyala api kecil. Jangan diaduk dengan kompor mati, nanti sausnya cepat lengket + ngga merata di popcorn..
8. Popcorn ready to serve. Selamat mencoba..