Resep: Sambal Goreng Ati Ampela & Kentang Yang Lezat

Sambal Goreng Ati Ampela & Kentang.

Kamu bisa menyiapkan Sambal Goreng Ati Ampela & Kentang menggunakan 9 bumbu dalam 3 langkah. Begini cara memasak masakan itu.

Bumbu Sambal Goreng Ati Ampela & Kentang

1. Diperlukan 1/4 ati ampela.
2. Diperlukan 2 buah kentang.
3. Kamu perlu Daun salam & daun jeruk.
4. Diperlukan Bumbu halus.
5. Siapkan 7 siung bawang merah.
6. Siapkan 4 siung bawang putih.
7. Kamu perlu 3 butir kemiri.
8. Kamu perlu 10 buah cabe rawit.
9. Kamu perlu 1 buah cabe besar /merah.

Langkah-langkah membuat Sambal Goreng Ati Ampela & Kentang

1. Cuci bersih ati ampela 👉 masak /godok kurleb 10menit 👉 potong kecil2 (airnya jangan dibuang dulu)..
2. Kupas kentang 👉 potong kecil2 👉 cuci bersih 👉 goreng sampai kecoklatan..
3. Haluskan semua bumbu 👉 tumis sampai harum 👉 masukkan ati ampela, kentang dan daun salam, daun jeruk. (Jika ingin agak berkuah bisa masukkan air sisa godok ati ampela) 👉 tunggu mendidih sambil koreksi rasa /bisa ditambahkan penyedap dan garam..