Cara Cepat Menyiapkan 19. Sambal Goreng Kentang Telur Yang Maknyus

19. Sambal Goreng Kentang Telur.

Kamu bisa memasak 19. Sambal Goreng Kentang Telur menggunakan 14 bumbu dalam 4 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.

Bumbu 19. Sambal Goreng Kentang Telur

1. Diperlukan 3 buah telur.
2. Diperlukan 3 buah ketang ukuran sedang agak besar.
3. Diperlukan 1 ruas lengkuas, geprek.
4. Diperlukan 2 lembar daun salam.
5. Diperlukan 2 lembar daun jeruk.
6. Diperlukan Garam.
7. Kamu perlu Penyedap.
8. Siapkan 1/3 gula merah/gula aren.
9. Kamu perlu 1/2 bungkus santan kara.
10. Siapkan Bumbu Halus.
11. Kamu perlu 3 siung bawang putih.
12. Kamu perlu 5 siung bawang merah.
13. Kamu perlu 2 buah cabe merah besar, buang bijinya.
14. Siapkan 3 butir kemiri sangrai.

Instruksi memasak 19. Sambal Goreng Kentang Telur

1. Rebus telur hingga matang sekitar 20 menit. Setelah matang, langsung rendam di air dingin supaya mudah mengupasnya. Iris kentang ukuran sesuai selera yaa. Cuci sampai air cucian bening untuk menghilangkan getahnya..
2. Goreng kentang dan telur. Aku suka kentangnya agak kering jd gorengnya agak lama pakai api sedang-kecil.
3. Siapkan bumbu halus dan bumbu geprek. Tambahkan minya untuk bumbu halus jika menggunakan blender.
4. Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan lengkuas, daun salam dan daun jeruk. Masukan santan kara, sedikit air, gula, garam, penyedap. Masukan telur dan kentang. Aduk2 dan koreksi rasa..