Sambal Goreng Kentang Ati.
Kamu bisa memasak Sambal Goreng Kentang Ati menggunakan 10 bumbu dalam 7 langkah. Begini cara menyiapkan nya.
Bumbu Sambal Goreng Kentang Ati
- Diperlukan 2 kg kentang.
- Siapkan 1/2 kg ati sapi.
- Diperlukan 10 buah cabe merah.
- Diperlukan 10 butir kemiri.
- Diperlukan 3 buah bawang putih.
- Kamu perlu 6 buah bawang merah.
- Diperlukan secukupnya Ketumbar.
- Kamu perlu secukupnya Penyedap rasa.
- Kamu perlu secukupnya Gula,garam.
- Kamu perlu secukupnya Salam,serai, lengkuas.
Langkah-langkah membuat Sambal Goreng Kentang Ati
- Kupas kentang dan cuci bersih,lalu potong kecil-kecil sesuai selera.
- Rebus ati sapi,kemudian potong bentuk dadu sisihkan.
- Siapkan bumbu, kemudian haluskan.
- Goreng kentang sampai matang kemudian sisihkan.
- Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus sampai harum.
- Tambahkan sedikit air tunggu sampai mendidih kemudian tambahkan ati sapi.
- Kemudian masukkan kentang ya aduk sampai merata,angkat dan hidangkan.