Resep: Sambal Goreng Kentang Ati yang Bikin Nambah

Aneka Resep Makanan Indonesia.

Sambal Goreng Kentang Ati.

Sambal Goreng Kentang Ati

Kamu bisa memasak Sambal Goreng Kentang Ati menggunakan 10 bumbu dalam 7 langkah. Begini cara menyiapkan nya.

Bumbu Sambal Goreng Kentang Ati

  1. Diperlukan 2 kg kentang.
  2. Siapkan 1/2 kg ati sapi.
  3. Diperlukan 10 buah cabe merah.
  4. Diperlukan 10 butir kemiri.
  5. Diperlukan 3 buah bawang putih.
  6. Kamu perlu 6 buah bawang merah.
  7. Diperlukan secukupnya Ketumbar.
  8. Kamu perlu secukupnya Penyedap rasa.
  9. Kamu perlu secukupnya Gula,garam.
  10. Kamu perlu secukupnya Salam,serai, lengkuas.

Langkah-langkah membuat Sambal Goreng Kentang Ati

  1. Kupas kentang dan cuci bersih,lalu potong kecil-kecil sesuai selera.
  2. Rebus ati sapi,kemudian potong bentuk dadu sisihkan.
  3. Siapkan bumbu, kemudian haluskan.
  4. Goreng kentang sampai matang kemudian sisihkan.
  5. Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus sampai harum.
  6. Tambahkan sedikit air tunggu sampai mendidih kemudian tambahkan ati sapi.
  7. Kemudian masukkan kentang ya aduk sampai merata,angkat dan hidangkan.